Božićna čokolada
Sastojci (1 Komad)
| 10 | graham krekera |
| 250 g | kikiriki i kakao namaza |
| 250 g | tamne čokolade |
| 15 | slanih grickalica (pereci, zvjezdice…) |
| 30 | čokoladnih dražeja |
| 0.5 | crvenog i/ili zelenog šećernog štapića |
| 3 žličice | žličice bijele čokolade u mrvicama |
Priprema
- 1
Odaberi lim za pečenje dimenzija otprilike 25 x 30 cm. Obloži ga papirom za pečenje.
- 2
Graham krekerima prekrij dno lima, „iskroji“ ih kako je potrebno da pokriješ cijelo dno.
- 3
U veću zdjelu ulij prokuhalu vodu pa u nju uroni zdjelicu s kikiriki-kakao namazom. Miješaj špatulom dok se namaz ne rastopi. Potom namazom premaži krekere. Spremi u hladnjak na barem 30 minuta.
- 4
Dok čekaš, odaberi omiljene grickalice. Među čoko dražejama izaberi one crvene, zelene i smeđe boje. Šećerne štapiće nareži na sitne komade.
- 5
Tamnu čokoladu ugrubo nareži pa je rastopi na pari neprestano miješajući. Prelij je i razmaži preko ohlađene podloge od krekera i namaza.
- 6
Dok je čokolada još mekana, na nju posloži grickalice i čoko dražeje. Potom pospi komadićima šećernih štapića i mrvicama bijele čokolade.
- 7
Ohladi u hladnjaku barem 1 sat. Kad se čokolada stisne, nareži je na manje nepravilne komade i posluži. Čokoladu možeš čuvati na sobnoj temperaturi, ali ako je pretoplo, radije je pospremi u hladnjak.
