kaufland.hr/recepti
Čokoladni brownie keksići
Skeniraj QR kôd i pročitaj ovaj recept na svom pametnom telefonu ili tabletu. Jednim klikom unesi sve sastojke u svoj popis za kupnju.
Sastojci (12 komada)
95 g | brašna |
2 žlice | kakao u prahu |
1 žličica | praška za pecivo |
prstohvat soli | |
230 g | čokolade za kuhanje |
100 g | čokoladnih kapljica |
60 g | maslaca |
200 g | smeđeg šećera |
2 | jaja |
cvijet soli za posipanje |
Priprema
- 1
Pomiješaj suhe sastojke – brašno, kakao, prašak za pecivo i sol.
- 2
Na pari otopi čokoladu za kuhanje i maslac. Ohladi na sobnu temperaturu.
- 3
Mikserom pjenasto umuti jaja i šećer, oko 5 minuta. Dodaj otopljenu čokoladu i miksaj oko 1 minutu. Dodaj suhe sastojke i miksaj 20-ak sekundi.
- 4
Umiješaj kuhačom čokoladne kapljice ili grubo nasjeckanu čokoladu za kuhanje.
- 5
Pleh obloži papirom za pečenje. Smjesu izvadi žlicom i oblikuj hrpice dosta udaljene jedna od druge (raširit će se tijekom pečenja).
- 6
Peci na 175 stupnjeva Celzija, oko 12 minuta. Po želji ih pospi cvijetom soli.