Čokoladni ljubavni kolačići
Sastojci (32 Komad)
| 2 kutije | K-Favourites mini pralina |
| 250 g | pšeničnog brašna, tip 405 |
| 50 g | kakaa u prahu |
| 1 prstohvat | soli |
| 1 žličica | praška za pecivo |
| 200 g | omekšanog margarina |
| 150 g | šećera u prahu |
| 1 vrećica | burbon vanilin šećera |
| 1 | jaje veličine M |
Priprema
- 1
Izvadi praline iz kutije i stavi ih u zamrzivač.
- 2
Pomiješaj brašno, kakao u prahu, sol i prašak za pecivo. Umuti maslac, šećer u prahu, vanilin šećer i jaje dok ne dobiješ pjenastu smjesu. Pomiješaj je sa smjesom od brašna dok ne dobiješ glatko tijesto. Zamotaj tijesto u papir za pečenje i stavi u zamrzivač na 30 minuta.
- 3
Zagrij pećnicu na 160°C na programu cirkulirajućeg zraka (180°C s upaljenim gornjim i donjim grijačem).
- 4
Izvadi tijesto iz papira za pečenje i podijeli ga na 32 komada na radnoj površini posutoj brašnom. Od tijesta oblikuj kuglice, rasporedi ih na 2 pleha obložena papirom za pečenje i peci 10-12 minuta.
- 5
U još tople kekse utisni po jednu pralinu i ostavi da se ohlade. Po želji ukrasi šećernim perlicama.
- 6
Savjet: U tijesto možeš dodati i 1 žličicu začina za medenjake.
