kaufland.hr/recepti
Cvjetići od lisnatog tijesta punjeni krem sirom
Skeniraj QR kôd i pročitaj ovaj recept na svom pametnom telefonu ili tabletu. Jednim klikom unesi sve sastojke u svoj popis za kupnju.
Sastojci (10 Komad)
| 20 g | suhih brusnica |
| 1 žlica | sjeckane pistacije |
| 1 | limun (korica i sok) |
| 70 g | krem sira |
| 1 | žumanjak |
| 1 pakiranje | svježeg lisnatog tijesta |
| 1 | jaje |
| 150 g | šećera u prahu |
| 3 žlice | šarenih mrvica i ukrasa za kolače |
Ostalo:
| rezač za kekse u obliku cvijeta | |
| Ražnjići |
Priprema
- 1
Usitni brusnice pa ih pomiješaj sa sjeckanim pistacijama, koricom limuna, krem sirom i žumanjkom.
- 2
Odmotaj lisnato tijesto pa pomoću rezača za kekse izreži 20 cvjetića. 10 cvjetića posloži na pleh obložen papirom za pečenje. Umuti jaje pa njime premaži cvjetiće i na svaki stavi malo nadjeva. Na svaki cvijet stavi drveni štapić pa prekrij drugom polovicom cvijeta. Nježno stisni rubove cvijeta kako bi se spojili.
- 3
Peci cvjetiće od lisnatog tijesta u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 °C (ventilator 180 °C), oko 15 do 20 minuta. Pusti ih da se ohlade.
- 4
Pomiješaj šećer u prahu sa limunovim sokom pa premaži preko svakog cvjetića i ukrasi šarenim mrvicama i dekoracijama te posluži.
