kaufland.hr/recepti
Guacamole
Skeniraj QR kôd i pročitaj ovaj recept na svom pametnom telefonu ili tabletu. Jednim klikom unesi sve sastojke u svoj popis za kupnju.
Hranjive vrijednosti
(Po porciji)-
47.8 gUgljikohidrati
-
18.2 gBjelančevine
-
23.3 gMasti
Hranjive vrijednosti
(Po porciji)-
47.8 g Ugljikohidrati,
18.2 g Bjelančevine,
23.3 g Masti
Sastojci (4 porcije)
| 2 manja | avokada |
| 2 žličice | soka od limuna |
| 1 češanj | češnjaka |
| sušena ljuta papričica | |
| sol i papar | |
| 200 g | kozica |
| 1 žličica | biljnog ulja |
| 200 g | baguettea |
| 125 g | tortilja čipsa |
| drveni štapići za ražnjiće |
Priprema
- 1
Pažljivo prepolovi avokado, ukloni košticu i žličicom izdubi „meso“. Vilicom zgnječi meso avokada, a a zatim ga pomiješaj sa sokom od limuna kako ne bi potamnilo. Češnjak oguli i zdrobi, pa dodaj u smjesu s avokadom. Također umiješaj i sušenu ljutu papričicu, a zatim začini solju i paprom po ukusu. Kozice posuši papirnatim ubrusom, nabodi na štapiće i peci3-5 minuta s obje strane na vrućem ulju u tavi. Baguette nareži na kriške. Posluži morske ražnjiće s baguettom, tortila čipsom i pripremljenim umakom guacamole.
