kaufland.hr/recepti
Janjeća koljenica
Skeniraj QR kôd i pročitaj ovaj recept na svom pametnom telefonu ili tabletu. Jednim klikom unesi sve sastojke u svoj popis za kupnju.
Sastojci (4 porcije)
1-1.5 kg | janjeće koljenice |
3 | režnja češnjaka |
2 grančice | ružmarina |
2 dcl | bijelog vina |
maslinovo ulje | |
Sol i papar | |
lovorov list |
Priprema
- 1
Meso začini usitnjenim češnjakom, ružmarinom, lovorovim listom, soli i paprom.
- 2
Prelij vinom i maslinovim uljem pa sve dobro utrljaj.
- 3
Peci oko 90 minuta u prethodno zagrijanoj pećnicu na 180 °C, uz povremeno podlijevanje tekućinom koja će se stvoriti za vrijeme kuhanja.
- 4
Posluži uz prilog po želji (pečeni krumpir i povrće, riža na pari, bogata salata i sl.)