kaufland.hr/recepti
Keksići s bademima i kremom od limuna
Skeniraj QR kôd i pročitaj ovaj recept na svom pametnom telefonu ili tabletu. Jednim klikom unesi sve sastojke u svoj popis za kupnju.
Sastojci (10 Komad)
Sastojci:
| 220 g | maslaca |
| 200 g | šećera |
| 2 | žumanjka |
| 360 g | brašna |
| korica 4 limuna | |
| 1 žličica | soli |
| 10 g | praška za pecivo |
| 75 g | listića badema |
| 2 | bjelanjka |
Sastojci za kremu od limuna:
| 250 ml | soka od limuna |
| 180 g | šećera |
| 5 | jaja |
| 220 g | maslaca |
Priprema
- 1
Smiksaj maslac i šećer s koricom limuna. Dodaj jaja te na kraju brašno s praškom za pecivo i sol.
- 2
Oblikuj keksiće težine 90 g i stavi ih u zamrzivač da se smjesa stisne.
- 3
Keksiće uvaljaj u bjelanjke i listiće badema te peci 10 minuta na 190 °C.
- 4
Izvadi keksiće iz pećnice te čašicom s ravnim dnom lagano utisni sredinu da dobiju formu cvijeta.
- 5
Za kremu od limuna, skuhaj sok limuna sa šećerom. Dodaj jaja te kuhaj na niskoj temperaturi.
- 6
Kad je krema gotova, dodaj maslac narezan na sitne kockice te izmiksaj štapnim mikserom.
- 7
Kremu stavi u sredinu pečenih keksića.
