kaufland.hr/recepti
Kozice sa začinjenom tjesteninom i hrskavom Serrano šunkom
Skeniraj QR kôd i pročitaj ovaj recept na svom pametnom telefonu ili tabletu. Jednim klikom unesi sve sastojke u svoj popis za kupnju.
Sastojci (4 porcije)
| 1 pakiranje | Exquisit kozica Easy Peel (= 500 g) |
| 1 pakiranje | Exquisit šunke Serrano Gran Reserva (= 80 g) |
| 200 g | Exquisit tagliatella s čilijem |
| 200 g | Exquisit tagliatella s divljim lukom |
| sol | |
| 2 žlice | repičina ulja |
| 1 staklenka | Exquisit umaka za tjesteninu s rajčicom i ricottom (= 350 g) |
| 60 g | Exquisit parmezana Parmiggiano Reggiano DOP |
Priprema
- 1
Kozice odmrznite u hladnjaku. Kriške šunke prepolovite po duljini, a zatim ih popržite na žličici ulja u tavi, izvadite i stavite sa strane.
- 2
Tjesteninu kuhajte u proključaloj posoljenoj vodi (1 l vode na 100 g tjestenine) 7-9 minuta, povremeno miješajući. Procijedite.
- 3
Na masnoći od šunke u tavi pržite kozice - sa svake strane oko tri minute. Zagrijte umak za tjesteninu u loncu.
- 4
Na tanjure rasporedite tjesteninu, umak i kozice. Pospite parmezanom i (po želji) jelo ukrasite hrskavim trakicama Serrano šunke.
