kaufland.hr/recepti
Kremaste kuglice sa svježim smokvama
Skeniraj QR kôd i pročitaj ovaj recept na svom pametnom telefonu ili tabletu. Jednim klikom unesi sve sastojke u svoj popis za kupnju.
Sastojci (4 porcije)
| 150 g | orašastih plodova po želji (oljuštenih badema, oraha, lješnjaka..), grubo nasjeckati |
| 4 grančice | peršina |
| 400 g | svježeg sira |
| 2 žlice | brusnica |
| 2 žlice | crvenog vinskog octa |
| 3 žlice | orahova ulja |
| sol i papar | |
| 100 g | zelene salate |
| 4 | smokve |
Priprema
- 1
Orašaste plodove sitno nasjeckaj i poprži u tavi, a zatim izvadi na tanjur i ostavi da se ohladi.
- 2
Peršin operi, sitno nasjeckaj listiće i pomiješaj sa sirom. Vlažnim rukama obliku kuglice i uvaljaj ih u pržene orašaste plodove.
- 3
Za preljev pomiješaj brusnice s octom i uljem te začini solju i paprom.
- 4
Salatu operi i nareži na komadiće. Smokve nareži na četvrtine.
- 5
Posluži kuglice sa smokvama i preljevom.
