kaufland.hr/recepti
Mladi pijetao ili pile s krumpirima
Skeniraj QR kôd i pročitaj ovaj recept na svom pametnom telefonu ili tabletu. Jednim klikom unesi sve sastojke u svoj popis za kupnju.
Sastojci (4 porcije)
| 1 | cijelo pile ili pijetao |
| 2 | luka |
| 3 | mrkve |
| 3 | stabljike celera |
| 3 | režnja češnjak |
| maslinovo ulje | |
| sol i papar | |
| 3 | grančice timijana + još malo za ukras |
| malo konjaka ili rakije |
Priprema
- 1
Meso začini solju i paprom sa svih strana. U posudu za pečenje dodaj sitno nasjeckani luk, na kockice narezanu mrkvu, komadiće celera i zdrobljeni češnjak, začini maslinovim uljem, solju i paprom te promiješaj.
- 2
Na povrće stavi pijetla (ili pile), poškropi konjakom (ili rakijom) i dodaj grančice timijana.
- 3
Poklopi poklopcem ili pokrij aluminijskom folijom i peci u prethodno zagrijanoj pećnici oko 90 minuta na 180°C (ako pečeš pile umjesto pijetla, vrijeme pečenja smanji na 60 minuta). Dobar tek!
