kaufland.hr/recepti
Morski curry za zaljubljene
Skeniraj QR kôd i pročitaj ovaj recept na svom pametnom telefonu ili tabletu. Jednim klikom unesi sve sastojke u svoj popis za kupnju.
Hranjive vrijednosti
(Po porciji)-
100.3 gUgljikohidrati
-
27.6 gBjelančevine
-
9.5 gMasti
Hranjive vrijednosti
(Po porciji)-
100.3 g Ugljikohidrati,
27.6 g Bjelančevine,
9.5 g Masti
Sastojci (2 porcije)
400 g | krumpira |
500 g | mrkve |
1 žlica | maslinova ulja |
1 žlica | biljnog ulja |
3 žličice | currya u prahu |
300 ml | temeljca (po želji) |
200 ml | kokosova mlijeka |
100 g | riže |
200 g | smrznutih kozica |
Sol i papar | |
1 žličica | soka od limete |
2 žlice | nasjeckanog peršina |
Priprema
- 1
1.Krumpir i mrkvu oguli te nareži na kockice. Luk usitni i pirjaj na vrućem ulju, a zatim dodaj curry u prahu i još kratko pirjaj. 2.Dodaj temeljac i kokosovo mlijeko te pusti neka prokuha. 3.Dodaj kockice krumpira i mrkve, poklopi i kuhaj otprilike 20 minuta na laganoj vatri. Dodaj i kozice te začini solju, paprom i sokom od limete. 4.Kuhaj još malo, a zatim posluži s rižom pripremljenom prema uputama na pakiranju. Pospi sjeckanim peršinom.