kaufland.hr/recepti
Muffini s kruškama i (pekan) orasima
Skeniraj QR kôd i pročitaj ovaj recept na svom pametnom telefonu ili tabletu. Jednim klikom unesi sve sastojke u svoj popis za kupnju.
Sastojci (12 porcija)
| 285 g | glatkog brašna |
| 125 g | šećera |
| 2 žličice | cimeta |
| 1 žličica | muškatnog oraščića |
| 2 žličice | praška za pecivo |
| 0.5 žličice | sode bikarbone |
| 0.5 žličice | soli |
| 2 | jaja |
| 120 ml | ulja |
| 180 ml | mlaćenice |
| 2 žličice | arome vanilije |
| 100 g | pekan oraha |
| 4 | kruške |
Za posip
| 3 žlice | šećera |
| 2 žlice | pekan oraha |
| 0.5 žličice | cimet |
Priprema
- 1
Odaberi kruške koje su zrele, ali dovoljno čvrste da ih možeš narezati na kockice. Prethodno ih oguli. Za muffine možeš koristiti pekan ili obične orahe. Grubo ih nasjeckaj. Mlaćenicu potraži pod nazivom Stepka (Euromilk).
- 2
U jednu zdjelu pomiješaj sve suhe sastojke, a u drugu sve mokre sastojke, osim kruški i oraha. Mješavinu suhih sastojaka postupno dodaj miješajući u zdjelu s mokrim sastojcima.
- 3
Umiješaj orahe pa kruške. Namasti kalup za muffine i napuni ga do samog ruba te pospi mješavinom šećera, cimeta i oraha.
- 4
Peci 20 do 25 minuta u prethodno zagrijanoj pećnici od 180°C.
