kaufland.hr/recepti
Omlet s povrćem
Skeniraj QR kôd i pročitaj ovaj recept na svom pametnom telefonu ili tabletu. Jednim klikom unesi sve sastojke u svoj popis za kupnju.
Hranjive vrijednosti
(Po porciji)-
611/2350kcal / kJ
-
12 gUgljikohidrati
-
23 gBjelančevine
-
51 gMasti
Hranjive vrijednosti
(Po porciji)-
611/2350 kcal/kJ,
12 g Ugljikohidrati,
23 g Bjelančevine,
51 g Masti
Sastojci (2 porcije)
| 0.5 | crvenog luka |
| 1 | režanj češnjaka |
| 0.5 | svježe paprike |
| 0.5 | patlidžana |
| 0.5 | tikvice |
| sol i papar | |
| 60 ml | suncokretova ulja |
| 0.75 g | vlasca |
| 4 | jaja veličine M |
| 4 žlice | mlijeka (3,5 % m.m.) |
| 50 g | sira Goude, naribati |
Savjet
-
Za više varijante punjenja, presavijte pržene kockice krumpira ispod povrća.
Priprema
- 1
Oguli 1 luk i češnjak i sitno nasjeckaj. Operi paprike, patlidžan i tikvice i osuši papirnatim ručnikom. Ukloni sjemenke paprike i izreži natrakice. Patlidžan i tikvice nareži na kockice od približno 2 x 2 cm.
- 2
Zagrij ulje u tavi na jakoj vatri i prvo dinstaj patlidžan i tikvice. Dodaj papriku, luk i češnjak i kratko peci. Dodaj malo soli I papra te ostavi sa strane.
- 3
Vlasac nasjeckaj na komadiće i umuti ga s jajima i peci na omlet dvije minute. Jednu polovicu napuni povrćem i dodaj Gaude, a s drugom polovicom preklopi i peci sve zajedno još minutu.
