kaufland.hr/recepti
Piletina na lovački
Skeniraj QR kôd i pročitaj ovaj recept na svom pametnom telefonu ili tabletu. Jednim klikom unesi sve sastojke u svoj popis za kupnju.
Sastojci (5 Porcija)
| 1 kg | pilećeg zabatka |
| sol | |
| papar | |
| maslinovo ulje | |
| 1 | mrkva |
| 1 | luk |
| 1 žlica | kapara |
| 3 | slana inćuna |
| 1 žlica | K-Favourites koncentrata rajčice s bosiljkom |
| 400 ml | K-Classic pasirane rajčice |
| 1 žlica | K-Classic balzamičnog octa |
| 250 g | šampinjona |
| peršin |
Priprema
- 1
Nasoli i popapri piletinu, pa je preprži na maslinovom ulju do zlatno-smeđe boje.
- 2
Izvadi piletinu iz posude i dodaj nasjeckanu mrkvu i luk. Prži dok ne omekšaju, pa dodaj kapare, inćune i koncentrat rajčice.
- 3
Nastavi pržiti dok sve ne omekša, a zatim dodaj pasiranu rajčicu i balzamični ocat. Kratko prokuhaj i vrati piletinu u umak.
- 4
Poklopi posudu i peci u pećnici na 160 °C oko 45 minuta.
- 5
Popirjaj šampinjone na tavi. Pred kraj pečenja, dodaj šampinjone piletini, posipaj peršinom i vrati u pećnicu na 10 minuta.
- 6
Posluži uz palentu, pire krumpir ili tjesteninu.
