kaufland.hr/recepti
Pureće okruglice sa špinatom i pestom
Skeniraj QR kôd i pročitaj ovaj recept na svom pametnom telefonu ili tabletu. Jednim klikom unesi sve sastojke u svoj popis za kupnju.
Sastojci (20 komada)
| 450 g | mljevene puretine |
| 0.5 | glavice luka |
| 150 g | špinata |
| 100 g | krušnih mrvica |
| 50 g | ribanog parmezana |
| 2 | režnja češnjaka |
| 3 žličice | zelenog pesta (od bosiljka, špinata - prema želji) |
| svježi peršin | |
| Sol | |
| papar | |
| 1 | jaje |
| 400 g | fettuccina |
| 400 g | umaka od rajčice |
Priprema
- 1
U veću zdjelu dodaj mljevenu puretinu. Sitno nasjeckaj luk i špinat pa pomiješaj s mesom. U smjesu potom dodaj krušne mrvice, parmezan, protisnuti češnjak, pesto, nasjeckani svježi peršin, sol i papar.
- 2
Jaje lagano razmuti pa dodaj u smjesu i miješaj dok ne postane ujednačena. Navlaži ruke vodom pa oblikuj okruglice promjera oko 4 cm.
- 3
Okruglice posloži na lim obložen papirom za pečenje. Peci u pećnici na 180 °C oko 20 minuta.
- 4
Tjesteninu skuhaj u slanoj vodi prema uputama na pakiranju. Umak od rajčica ugrij i sve posluži s okruglicama. Prema želji, pospi s ribanim parmezanom.
