Učitavanje podataka o poslovnici

Tvoji će podaci biti poslani.
Tvoja trgovina

Prethodno odabrane poslovnice
kaufland.hr/recepti

Bagels

Skeniraj QR kôd i pročitaj ovaj recept na svom pametnom telefonu ili tabletu. Jednim klikom unesi sve sastojke u svoj popis za kupnju.

Sastojci (4 Komad)

360 ml mlake vode
1 suhi kvasac
500 g glatkog brašna
1 žlica smeđeg šećera
2 žličice soli

Za premaz

1 bjelanjak
sezamovih sjemenki
maka
sjemenke lana
sol

Ostalo

1 žlica meda

Priprema

    1

U mlaku vodu umiješaj suhi kvasac pa ostavi 5 minuta da se aktivira. Pomiješaj suhe sastojke. Dodaj im vodu s kvascem.

    2

Mijesi tijesto oko 5 minuta pa ga stavi u nauljenu posudu da se diže, oko 90 minuta.

    3

Tijesto podijeli na 8 kuglica i u svakoj izdubi rupu.

    4

Zakuhaj vodu s 2 žlice meda i svaki bagel kuhaj po minutu sa svake strane.

    5

Premaži svaki bagel umućenim bjelanjkom s malo vode pa ih pospi sezamom, makom ili lanom, po želji.Posloži ih na pleh i peci na 220 stupnjeva oko 20 minuta.