Učitavanje podataka o poslovnici

Tvoji će podaci biti poslani.
Tvoja trgovina

Prethodno odabrane poslovnice
kaufland.hr/recepti

TJESTENINA CON IL VINO

Skeniraj QR kôd i pročitaj ovaj recept na svom pametnom telefonu ili tabletu. Jednim klikom unesi sve sastojke u svoj popis za kupnju.

Sastojci (6 Porcija)

2 režnja češnjaka
1 veći luk
3 žlice maslinova ulja
1 žličica meda
0.5 šalice crnog vina
umaka od rajčice
sol i papar
bosiljak, origano, majčina dušica
500 g tjestenine
rikole
naribani sir

Priprema

    1

Usitnjen luk pirjaj na maslinovom ulju na laganoj vatri dok ne omekša i ne dobije staklastu teksturu. Dodaj usitnjen češnjak pa nakon 30 sekundi dolij vino. Kada vino ishlapi dodaj šećer i med te pirjaj nekoliko minuta kako bi se luk karamelizirao.

    2

Zatim dodaj usitnjene pelate i začine pa pirjaj dok se umak u potpunosti ne zgusne. Što se duže bude kuhao, tekstura će biti bogatija i kremastija.

    3

Tjesteninu skuhaj prema uputama s pakiranja. Gotov umak i tjesteninu poslužite uz ribani parmezan i svježu rikolu. Buon appetito!