kaufland.hr/recepti
Rižoto s kozicama
Skeniraj QR kôd i pročitaj ovaj recept na svom pametnom telefonu ili tabletu. Jednim klikom unesi sve sastojke u svoj popis za kupnju.
Sastojci (4 porcije)
| 1 pakiranje | smrznutih kozica |
| 1 | luk |
| 1 šalica | riže |
| 1 l | povrtnog temeljca |
| 1 dl | bijelog vina |
| 1 žlica | maslaca |
| sol i papar | |
| začinsko bilje (po želji) |
Priprema
- 1
Na laganoj vatri i maslinovom ulju pirjaj luk dok ne omekša, dodaj rižu pa sve pirjaj još 3-5 minuta.
- 2
Ulij šalicu temeljca, a nakon što ishlapi dolij vino. Nakon što i vino ishlapi dodaj kozice.
- 3
Nastavi s dolijevanjem temeljca i učestalim miješanjem dok riža ne omekša al dente ili po ukusu. Zadnjih pet minuta dodaj maslac i začine.
- 4
Pospi peršinom i posluži toplo, kako bi rižoti bio sočan i kremast.
