kaufland.hr/recepti
Spätzle sa zapečenim sirom
Skeniraj QR kôd i pročitaj ovaj recept na svom pametnom telefonu ili tabletu. Jednim klikom unesi sve sastojke u svoj popis za kupnju.
Sastojci (4 porcije)
| 1 kg | spätzle tjestenine |
| 200 g | ementalera, naribati |
| 400 ml | vrhnja |
| 50 g | maslaca |
| 2 glavice | luka |
| sol, papar, muškatni oraščić | |
| svježi vlasac |
Priprema
- 1
Na maslacu pirjamo 1 glavicu luka kojeg smo prethodno narezali na kockice. Drugu glavicu luka izrežemo na kolute, popržimo na ulju te stavimo sa strane.
- 2
U prijani luk dodamo vrhnje i pola količine naribanog sira. Začinimo solju, paprom i muškatnim oraščićem. Kada vrhnje prokuha dodamo kuhane spätzle. Smjesu izlijemo u vatrostalnu posudu i pospemo ostatkom sira. Pečemo oko 20 minuta na 200 °C. Serviramo sa prženim lukom na vrhu i svježe usitnjenim vlascem.
