kaufland.hr/recepti
Strašni čokoladni muffini
Skeniraj QR kôd i pročitaj ovaj recept na svom pametnom telefonu ili tabletu. Jednim klikom unesi sve sastojke u svoj popis za kupnju.
Sastojci (12 komada)
| 275 g | brašna |
| 80 g | šećera |
| 3 žlice | kakaa u prahu |
| 1 | prašak za pecivo |
| 2 | jaja |
| 200 ml | kokosova mlijeka |
| 50 g | ulja |
| 60 g | Čokoladni ukrasi |
| 500 g | krem sira (po želji) |
| 100 g | šećera u prahu |
| 1 vrecica | soka od višnje |
| 1.5 žlica | jestiva crvena boja za kolače |
| 60 g | marcipana |
| 1.5 žličica smeđe | jestive boje |
Priprema
- 1
Pomiješaj brašno, šećer, kakao, prašak za pecivo, jaja, kokosovo mlijeko i palmino ulje. Miješaj dok ne dobiješ glatku smjesu. Dodaj čokolasne komadiće. Dobivenu smjesu rasporedi u 12 kalupa za muffine. Ostavi da odstoji 20 minuta, a zatim peci u pećnici oko 25 minuta na 160◦C.
- 2
U međuvremenu pjenjačom izradi sir. Umiješaj šećer u prahu, instant napitak i jestive boje te promiješaj. Poklopi i stavi u hladnjak 20 minuta.
- 3
Izvadi muffine iz pećnice i ostavi da se hlade sat vremena. Smjesom od sira napuni špricaljku i ukrasi muffine.
