kaufland.hr/recepti
Talijanska plata (antipasti salumi e fromagi)
Skeniraj QR kôd i pročitaj ovaj recept na svom pametnom telefonu ili tabletu. Jednim klikom unesi sve sastojke u svoj popis za kupnju.
Sastojci (6 porcija)
| 100 g | coppa nareska (ili budžole) |
| 100 g | mortadele |
| 100 g | milanske salame |
| 100 g | bresaola pršuta (goveđi) |
| 100 g | pršuta |
| 100 g | grana padana |
| 100 g | sira pecorino romano |
| 200 g | mozzarelle |
| po želji (ciabatta, grisini, voće, masline, ukiseljeno povrće, artičoke…) |
Priprema
- 1
Na drvenu dasku (možemo koristiti i papir za pečenje) posložimo suhomesnate proizvode. Zatim dodamo tvrde sireve, koje smo izvadili najmanje pola sata prije posluživanja, kako bi pustili aromu. Na kraju dodajemo grisine ili kruh te voće i povrće po želji.
