kaufland.hr/recepti
Tex-Mex
Skeniraj QR kôd i pročitaj ovaj recept na svom pametnom telefonu ili tabletu. Jednim klikom unesi sve sastojke u svoj popis za kupnju.
Hranjive vrijednosti
(Po porciji)-
33 gUgljikohidrati
-
22 gBjelančevine
-
31 gMasti
Hranjive vrijednosti
(Po porciji)-
33 g Ugljikohidrati,
22 g Bjelančevine,
31 g Masti
Sastojci (8 porcija)
| 1 | luk (usitnjen) |
| 1 | češanj češnjaka, zdrobiti |
| 500 g | mljevenog mesa (govedine, junetine, svinjetine) |
| 2 žlice | biljnog ulja |
| 2 žlice | koncentrata rajčice |
| 200 g | pasirane rajčice |
| 210 ml | kukuruza iz konzerve |
| 100 g | milerama |
| 425 ml | graha iz konzerve |
| 2 žlice | brašna |
| 2 žlice | meksičkih začina |
| kajenski papar, kim, šećer | |
| 275 g | smrznutog lisnatog tijesta |
| 50 g | tortilja čipsa |
| 60 g | naribanog sira |
Priprema
- 1
Češnjak zdrobi, a luk sitno nasjeckaj. Papriku nareži na kockice.
- 2
Na ulju kratko poprži mljeveno meso, pa dodaj papriku, češnjak i luk te pirjaj.
- 3
Dodaj konzerviranu rajčicu, kratko kuhaj, a zatim umiješaj pasiranu rajčicu, prokuhaj i pusti da se lagano krčka. Dodaj grah, kukuruz i mileram pomiješan s brašnom i meksičkim začinima, a zatim i papar, kim te malo šećera.
- 4
Kalup za pite (26 cm) obloži razvučenim lisnatim tijestom, pa na njega rasporedi mljeveno meso.
- 5
Ukrasi tortilja čipsom i naribanim sirom te peci pola sata na 200°C.
