kaufland.hr/recepti
Tortellini alla Panna
Skeniraj QR kôd i pročitaj ovaj recept na svom pametnom telefonu ili tabletu. Jednim klikom unesi sve sastojke u svoj popis za kupnju.
Sastojci (4 porcije)
500 g | tortellina |
200 g | kuhane šunke ili pancete |
400 g | vrhnja za kuhanje |
1 žlica | maslinova ulja |
Sol i papar | |
Malo naribanog muškatnog oraščića | |
2 žlice | parmezana |
Priprema
- 1
Skuhaj tortelline prema uputama na pakiranju, al dente i ostavi ih da se ocijede.
- 2
Oguli i usitni luk, šunku ili pancetu nareži na kockice. U loncu zagrij maslinovo ulje pa kratko preprži šunku ili pancetu. Zatim ulij vrhnje za kuhanje te začini solju, paprom i prstohvatom naribanog muškatnog oraščića. Ostavi da prokuha.
- 3
Dodaj naribani parmezan, promiješaj pa dodaj skuhane tortelline. Sve promiješaj dok se sir ne otopi te tortellini oblože umakom.
- 4
Tortelline rasporedi u tanjure. Po želji ih posluži posute listićima svježeg bosiljka i kockicama rajčice.