kaufland.hr/recepti
Žele od jabuka
Skeniraj QR kôd i pročitaj ovaj recept na svom pametnom telefonu ili tabletu. Jednim klikom unesi sve sastojke u svoj popis za kupnju.
Hranjive vrijednosti
(Po porciji)-
4841/2052kcal / kJ
-
115 gUgljikohidrati
-
1 gBjelančevine
-
1 gMasti
Hranjive vrijednosti
(Po porciji)-
4841/2052 kcal/kJ,
115 g Ugljikohidrati,
1 g Bjelančevine,
1 g Masti
Sastojci (1 komad)
| 2 kg | jabuka |
| 300 ml | vode |
| 1 | mahuna vanilije |
| 2 žlice | soka od limuna |
| 500 g | šećera u geliranju |
Priprema
- 1
Dan prije operi jabuke, osuši, oguli, ukloni sjemenke, nareži na kockice i kuhaj u vodi oko 20 minuta. Nakon toga izmiksaj sve mikserom da bude pire, stavi sve u sito na cijeđenje preko noći kako bi se nakupio sok.
- 2
Sljedećeg dana prepolovi štapić vanilieu po dužini i ostružite pulpu. Izmjeri 1250 ml prikupljenog soka od jabuke. U sok od jabuke umiješaj štapić vanilije, pulpu, limunov sok i gelling šećer i kuhaj najmanje 3 minute prema uputama na pakiranju. Napuni u vruće pripremljene posude, čvrsto zatvori i okreni tako da su staklenke na poklopcima. Ostavi da se potpuno ohladi.
